ส้มตำอาหารเบอร์หนึ่งของอีสาน

   ไปทางไหนก็จะเห็นแต่ร้านส้มตำกันนะครับ ซึ่งส้มตำนั้นก็กินได้ทุกเพศทุกวัย เด็กๆ กินได้ ผู้ใหญ่กินแล้วอร่อยไปอีก โดยส้มตำนั้นก็ถือเป็นอาหารอีสานชนิดหนึ่งนะครับที่มีรสชาติที่อร่อย ถูกอกถูกใจคนทั่วๆ ไป โดยส้มตำนั้นก็มีมากมายหลากหลายชนิดไม่ว่าจะเป็น ส้มตำปู ส้มตำปูปลาร้า ส้มตำไทย ตำผลไม้ ตำทะเล รวมไปถึงตำถาด ซึ่งก็จะมีให้เลือกกินเลือกซื้อกันอย่างมากมาย โดยเฉพาะส้มตำปูถือเป็นอาหารสุดยอดฮิต ที่ใครๆ ก็ชอบกินกันโดยรสชาติที่มีเอกลักษณ์มีกลิ่นของปู เนื้อปูต้องเน้นเค็มๆ ออกหวานนิดๆ การทำส้มตำกินกันเองที่บ้านนั้นก็ไม่ยุ่งยากอย่างที่คิดนะครับ ในการทำส้มตำนั้นเราก็สามารถที่จะปรับเปลี่ยนวัตถุดิบต่างๆ ได้อย่างมากมาย...